Cannavacciuolo ritorna: due visite al Rosso di Sera

In pochi giorni Antonino Cannavacciuolo ha fatto ben due visite al ristorante Rosso di Sera di Drezzo, segno di un apprezzamento raro per un locale che già gode di un’ottima reputazione.
La prima volta, a inizio settimana, lo chef stellato è arrivato con la troupe del programma televisivo ‘Cucine da incubo’, si è seduto a un tavolo e ha ordinato un filetto al sangue con maionese di melanzane.

Al termine del pranzo ha espresso parole di elogio per lo staff guidato da Dennis Bormolini e non si è sottratto a foto con i clienti.
Qualche giorno dopo, a sorpresa, è tornato a pranzo confermando l’apprezzamento per la cucina del Rosso di Sera.
Per Dennis e la sua brigata, queste visite rappresentano un attestato di stima che ripaga l’impegno quotidiano.

La doppia sosta di Cannavacciuolo mostra come Rosso di sera un ristorante di provincia possa attirare l’attenzione di grandi nomi della gastronomia.
La professionalità dello chef e la sua simpatia hanno contribuito a rendere l’esperienza memorabile per clienti e personale.

Fonte: Prima Como